Curso de Produção de Cervejas Artesanais - Novo Hamburgo

Curso teórico-prático de Produção de Cervejas Artesanais (PRESENCIAL)

Partindo dos estilos e sub-estilos de cerveja até a produção prática, envase e degustação.

Serão seguidos todos os protocolos de higiene previstos no decreto estadual vigente, bem como as recomendações da Organização Mundial da Saúde para prevenção de contágio da Covid-19. A sala onde ocorrerá o curso estará com apenas 50% da sua capacidade de lotação total. Será necessário a utilização da máscara durante todo o curso e a Brewhouse irá disponibilizar materiais para higienização pessoal como álcool em gel e sabonete líquido. 

HORÁRIO:

9 horas às 18 horas

PROPOSTA:

O curso é voltado para os iniciantes que pretendem entrar no mundo cervejeiro e também para quem pretende aprimorar seus conhecimentos ou fazer uma reciclagem.

CONTEÚDO:
-História da Cerveja
-Ingredientes da Cerveja
-Equipamentos
-Limpeza e Sanitização
-Montagem e Interpretação de Receitas
-Processo de Fabricação do Mosto
-Fermentação
-Executando a Receita Passo a Passo
-Engarrafar

INCLUSO NO VALOR:

 
-COFFEE BREAK

-ALMOÇO

-MATERIAL DIDÁTICO

-DEGUSTAÇÃO DE CERVEJAS

-CERTIFICADO DE PARTICIPAÇÃO.

LOCAL: 
Rua Tupi, 194, Rio Branco, Novo Hamburgo-RS

(Brewhouse Insumos Cervejeiros Novo Hamburgo)

CONTATOS:
contato@brewhouseinsumos.com.br
51 3036.4070 - Brewhouse Novo Hamburgo


VAGAS LIMITADAS!