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FERMENTO RED STAR PASTEUR RED

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Cepa  Red Star Pasteur Red
Descrição  Cepa que proporciona uma forte fermentação na produção de vinhos, ideal para uvas do tipo Cabernet e Zynfandel. Resultando em vinhos encorpados e de aromas complexos e únicos.
Atenuação  Média
Tolerância ao álcool  Média a Alta
Temperatura de Fermentação  17 a 30 ºC
Floculação  Baixa
Características  Vinhos com sabor encorpado e leve toque de aveludado com aromas únicos.

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Sobre a loja

Empresa formada em Portão RS no ano de 2015, por Francisco da Silva, homebrewer que tem a cerveja como um estilo de vida. Viu na Brewhouse uma forma de negócio e divulgação da cultura cervejeira. Hoje opera suas atividades na loja localizada na Rua Tupi, 194 na cidade de Novo Hamburgo - RS. Loja especializada em Insumos e Equipamentos para produção de Cerveja Artesanal. Atendimento: Seg a Sex: 9h as 12h e 13:30 as 19h. Sáb: 10h as 13h.

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