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KIT DUNKELWEISS

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Nome  Dunkelweiss
Descrição  Estilo tradicional da cultura cervejeira alemã, semelhante ao estilo hefenweizen, possui um corpo carregado de maltes deliciosamente complexos e um baixo amargor. Seu consumo é ideal para dias de inverno ou outono.
Harmonização
  • Bolinho de bacalhau
  • Salmão defumado
  • Ovos com bacon

 

Kit para produção de Dunkel-Weiss.

Maltes: Pílsen, Trigo Escuro, Munich II, Carafa SP I.

Lúpulos: Hallertauer Mittelfrueh.

Fermento: WB-06.

O Kit Brewhouse acompanha receita com passo-a-passo e detalhes para a produção.

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Sobre a loja

Empresa formada em Portão RS no ano de 2015, por Francisco da Silva, homebrewer que tem a cerveja como um estilo de vida. Viu na Brewhouse uma forma de negócio e divulgação da cultura cervejeira. Hoje opera suas atividades na loja localizada na Rua Tupi, 194 na cidade de Novo Hamburgo - RS. Loja especializada em Insumos e Equipamentos para produção de Cerveja Artesanal. Atendimento: Seg a Sex: 9h as 12h e 13:30 as 19h. Sáb: 10h as 13h.

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