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Kit Receita Black IPA

Cod: 001600 | Ver Detalhes
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  • Imagem - Moagem do Malte - 000631 

    Moagem do Malte

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Descrição

É uma variação do estilo American IPA, caracterizado por um grau moderado de malte caramelo e um forte sabor e aroma de malte torrado. Possui médio a alto amargor de lúpulo, com teor alcoólico médio a alto e com um corpo balanceado.

 

Harmonização:

  • Hamburguer

  • Queijos

  • Carne assada

     

Ingredientes:

  • Malte Pilsen

  • Malte Munique

  • Malte Carafa Special III

  • Lúpulo Citra

  • Fermento Fermentis US-05

 

O Kit Receita acompanha receita com passo-a-passo e detalhes para a produção.

Especificações

Estilo (BJCP 2015): Black IPA

Categoria (BJCP 2015): IPA

 

Parâmetros do Estilo:

Densidade Pré-Fervura: 1,063

OG (Densidade inicial): 1,073

FG (Densidade final): 1,015 

IBU (Amargor): 61,6

EBC (Cor): 71,2

ABV (Álcool): 7,7 %

 

 

ATENÇÃO:

Os maltes de nossos Kits de Insumos vão com os grãos inteiros.

Caso prefira seu malte moído clique no botão abaixo: