LOWFOAM BEER - 500 ml

LOWFOAM BEER

Antiespumante de alta performace, com a aplicação do LOWFOAM no início da fermentação, é possível observar um ganho no amargor de até 11%. Assim, diminui-se a quantidade de lúpulo dosado reduzindo os custos de produção.

• Melhor utilização do tanque de fermentação, pois a espuma pode ocupar de 20 a 25% da capacidade do tanque.

• Diminuição do tempo e custo de CIP, promovendo economia de sanitizantes e consumo de água com consequente redução da geração de efluentes

• Não altera as características da cerveja, como sabor e odor

• Totalmente removido após a filtração.