Lúpulo Simcoe
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SIMCOE
Desenvolvido pelo Yakima Chief Ranches em Yakima, Washington, possui um aroma de pinho distinto, com tons cítricos, de alto teor de ácido alfa.
| Origem | EUA |
| Tipo | Amargor / Aroma |
| Safra | 50g: 2020 500g/1kg: 2020 |
| Alfa-Ácidos | 11,5 - 15,0% |
| Características | Cassis, Plum, Blackberries, Berries, Grapefruit |
| Linhagem | Polinização aberta |
| Substitutos | -- |
Dados Técnicos:
| Alfa-Ácidos | 11,5 - 15% |
| Beta-Ácidos | 3,0 - 4,5% |
| Cohumulona | 15 - 20% dos Alfa-Ácido |
| Óleos Totais | 0,8 - 3,2% ml/100g |
| Mirceno | 40 - 50% dos Óleos Totais |
| Humuleno | 10 - 15% dos Óleos Totais |
| Cariofileno | 8,0 - 14,0% dos Óleos Totais |
| Farneseno | <1% dos Óleos Totais |
Embalagens:
50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)
500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)
1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)
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