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LÚPULO STYRIAN SAVINJSKI GOLDING

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Nome  Styrian Savinsjski Golding
Origem  Eslovênia
Tipo  Aroma
Safra  50g - 2016     500g / 1Kg - 2016 
Ácidos Alfa  4,5 - 6,0 %
Características  Lemon tea, plane tree, peppermint, iced tea, lemon grass.
Descrição  É uma tradicional variação da Eslôvenia, proveniente do Fuggle inglês, possui aroma nobre e de agradável amargor.
Linhagem  Filho de Fuggle
Substitutos  Fuggle

 

Propriedades:

Ácidos Alfa  4,5 - 6,0 %
Ácidos Beta  2,5 - 3,5 %
Cohumulona  25 - 30 % dos ácidos alfa
Óleos totais  0,5 - 1,0 ml/100g
Mirceno  27 - 33 % dos óleos totais
Humuleno  34 - 38 % dos óleos totais
Cariofileno  9,0 - 11, 0 % dos óleos totais
Farneseno  2,0 - 5,0 % dos óleos totais

 

*EMBALAGENS:

50g - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado a vácuo pela Brewhouse;

1kg - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

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Sobre a loja

Empresa formada em Portão RS no ano de 2015, por Francisco da Silva, homebrewer que tem a cerveja como um estilo de vida. Viu na Brewhouse uma forma de negócio e divulgação da cultura cervejeira. Hoje opera suas atividades na loja localizada na Rua Tupi, 194 na cidade de Novo Hamburgo - RS. Loja especializada em Insumos e Equipamentos para produção de Cerveja Artesanal. Atendimento: Seg a Sex: 9h as 12h e 13:30 as 19h. Sáb: 10h as 13h.

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