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LÚPULO SUPER PRIDE

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Nome  Super Pride
Origem  Austrália
Tipo  Amargor
Safra  50g - 2015     500g / 1Kg - 2016
Ácidos Alfa  13,0 - 15,0 %
Características  Curry, gingerbread, chocolate, spicy, marjoram
Descrição  Possui alto teor de ácido alfa, tem sido um lúpulo dominate na Austrália desde a década de 60, apresenta aroma suave e alto teor de cohumulona.
Linhagem  Pride of Ringwood e macho YK-81-18
Substitutos  --

 

Propriedades:

Ácidos Alfa  13,0 - 15,0 %
Ácidos Beta  6,0 - 8,0 %
Cohumulona  27 - 29 % dos ácidos alfa
Óleos totais  1,0 - 1,4 ml/100g
Mirceno  25 - 50 % dos óleos totais
Humuleno  1 % dos óleos totais
Cariofileno  4,0 - 6,0 % dos óleos totais
Farneseno  < 1 % dos óleos totais

 

*EMBALAGENS:

50g - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado a vácuo pela Brewhouse;

1kg - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

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Sobre a loja

Empresa formada em Portão RS no ano de 2015, por Francisco da Silva, homebrewer que tem a cerveja como um estilo de vida. Viu na Brewhouse uma forma de negócio e divulgação da cultura cervejeira. Hoje opera suas atividades na loja localizada na Rua Tupi, 194 na cidade de Novo Hamburgo - RS. Loja especializada em Insumos e Equipamentos para produção de Cerveja Artesanal. Atendimento: Seg a Sex: 9h as 12h e 13:30 as 19h. Sáb: 10h as 13h.

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