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LÚPULO WAKATU

Cod: 000349 | Marca: Barth-haas | Ver Detalhes
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Descrição

Nome  Wakatu
Origem  Nova Zelândia
Tipo  Aroma
Safra  50g - 2016     500g / 1Kg - 2016 
Ácidos Alfa  6,5 - 8,5 %
Características  Lemon, lime
Descrição  Lançado em 1988, como Hallertau aroma, foi renomeado em 2011 para Wakatu. Derivado do Hallertau Mitterfrüh, possui características frescas de frutas com toques de amargor.
Linhagem  --                                                              
Substitutos  --


Propriedades:

Ácidos Alfa  6,5 - 8,5 %
Ácidos Beta  8,5 %
Cohumulona  --
Óleos totais  1,0 ml/100g
Mirceno  35,5 % dos óleos totais
Humuleno  16,8 % dos óleos totais
Cariofileno  8,2 % dos óleos totais
Farneseno  6,7 % dos óleos totais

 

Especificações

 

*EMBALAGENS:

500 g - Lúpulo embalado a vácuo pela Brewhouse;

1 kg - Lúpulo embalado a vácuo pela Brewhouse;