FOAMMAX
Usado na etapa final do processo de produção, mais precisamente após a filtração final da cerveja, seu uso proporciona a diminuição de substâncias que possam desestabilizar a espuma. Ao mesmo tempo atua como potencializador da espuma no copo, aumentando seu volume e persistência sem afetar o sensorial da cerveja.
Modo de Uso | Aplicar na cerveja após o precesso de filtragem. |
Dosagem | 3 a 5g/hl |
Armazenamento | Temperatura ambiente. |
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