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BICARBONATO DE SÓDIO

Cod: 000882 | Ver Detalhes
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Descrição

Nome  Bicarbonato de Sódio
Descrição  Usado para aumentar o pH da água.
Características
  • Alcalino;
  • Resiste à acidificação da brassagem;
  • Dificulta a ação da alfa-amilase;
  • Dificulta o cold break;
  • Aumenta o amargor, mas de maneira desagradável;
  • Indicado para cervejas escuras pouco lupuladas;
Embalagem  Recipiente com tampa de rosca e lacre. 

 

 

Especificações