Clearmax Pvpp

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CLEARMAX PVPP

Clarificante que atua para evitar a turbidez na cerveja e prolongar o shelf-life em até um ano. Com sua composição evita a formação de complexos proteína/polifenóis. É totalmente retirado da cerveja no processo de filtragem.


Modo de Uso Pode ser dosado junto com a terra diatomácea e descartado junto com a torta filtrante.
Dosagem

100% de malte de 20 a 40g/hl

30% de adjunto de 10 a 30g/hl

Armazenamento Temperatura ambiente.
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