CLEARMAX PVPP
Clarificante que atua para evitar a turbidez na cerveja e prolongar o shelf-life em até um ano. Com sua composição evita a formação de complexos proteína/polifenóis. É totalmente retirado da cerveja no processo de filtragem.
| Modo de Uso | Pode ser dosado junto com a terra diatomácea e descartado junto com a torta filtrante. |
| Dosagem |
100% de malte de 20 a 40g/hl 30% de adjunto de 10 a 30g/hl |
| Armazenamento | Temperatura ambiente. |
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