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Cloreto de Magnésio

Código: 002717

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CLORETO DE MAGNÉSIO (MgCl2)

Cloreto de magnésio é um composto químico de fórmula MgCl2. Enquanto o cloreto age ressaltando o sabor e as proprieddades dos maltes, o magnésio serve como nutriente para a levedura.

Modo de Uso	Aplicar diretamente no mosto, podendo ser 100% na fervura ou 70% na fervura e 30% na mostura.
Dosagem	Relativo ao pH do mosto utilizado. Sendo o mesmo aplicado ao processo de fervura.
Armazenamento	Temperatura ambiente.

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