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Cloreto de Sódio

Código: 002809

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CLORETO DE SÓDIO (NaCl)

O cloreto de sódio, popularmente conhecido como sal ou sal de cozinha, é uma substância largamente utilizada, formada na proporção de um átomo de cloro para cada átomo de sódio. A sua fórmula química é NaCl. Aumenta a sensação de dulçor e corpo na cerveja, podendo trazer toques aveludados ao sabor.

Modo de Uso	Aplicar diretamente no mosto.
Dosagem	De acordo com riqueza mineral da água.
Armazenamento	Temperatura ambiente.

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