Lista de Desejos

Fermento Lalvin K1/V1116

Código: 002916 Marca: LALVIN

Selecione a opção de Tamanho:

Sachê 5g

K1/V1116
Produz ésteres florais de flores frescas, dentre as cepas Lalvin esta é a mais resistente a condições adversas de fermentação.

Ingredientes	Levedura Saccharomyces Cerevisiae;
Estilos de Vinho	Tinto aromático, branco, colheita tardia e espumantes.
Aroma	Floral fresco
Temperatura de Fermentação	10 - 35ºC
Tolerância ao Álcool	>18%

Instruções de Reidratação: A hidratação deve ocorrer no intervalo até 30-40 minutos antes da inoculação. Hidratar adicionando o conteúdo total do sache em 50 ml de água resfriada (pura e fervida previamente por 15 minutos). A temperatura da água deve estar entre 35/40°C.
Não agitar nos primeiros 15 minutos. Depois se houver formação de grumos, fazer gentilmente movimentos circulares. A temperatura entre a mistura a ser adicionada e o mosto no tanque de fermentação NÃO pode exceder 5°C.

Produtos relacionados

- Fermento Lallemand Sourvisiae
  D6RAFXWQM
  
  Preço sob consulta
  
  Comprar
  
  Comprar
- Fermento Pinnacle - Heritage Pilsner
  003133
  
  ~~R$ 608,82~~ R$ 483,87
  
  até 6x de R$ 80,64 sem juros
  ou R$ 459,68 via Boleto Bancário
  
  Comprar
  
  Comprar
  
  frete grátis 21% Desconto
- Fermento Lallemand Köln
  001384
  
  A partir de R$ 31,70
  ou R$ 30,12 via Boleto Bancário
  
  Comprar
  
  Comprar
- Fermento Lallemand Nottingham
  002382
  
  A partir de R$ 30,39
  ou R$ 28,87 via Boleto Bancário
  
  Comprar
  
  Comprar
  
  21% Desconto