Low Foam Beer

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LOW FOAM BEER

Antiespumante de alta performace, com a aplicação do LOW FOAM no início da fervura, é possível observar um ganho no amargor de até 11%. Assim, diminui-se a quantidade de lúpulo dosado reduzindo os custos de produção.


Modo de Uso Melhor utilização do tanque de fermentação, pois a espuma pode ocupar de 20 a 25% da capacidade do tanque. Diminuição do tempo e custo de CIP, promovendo economia de sanitizantes e consumo de água com consequente redução da geração de efluentes Não altera as características da cerveja, como sabor e odor sendo totalmente removido após a filtração.
Dosagem 4g/hl
Armazenamento Manter refrigerado.

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