Polyclar Brewbrite - Clarificante para Cerveja Artesanal

Código: 2277

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Clarificante à base de PVPP indicado para cervejas que precisam reduzir turbidez associada a compostos fenólicos e ganhar acabamento mais brilhante. Seu uso faz sentido quando a produção busca mais estabilidade visual e melhor apresentação final sem abrir mão de controle sobre o processo.

Informações Técnicas

Composição	Polivinilpolipirrolidona (PVPP)
Forma	Pó granulado
Uso Recomendado	0,5 a 1 g/L de cerveja
Compatibilidade	Adequado para cervejas claras e escuras
Armazenamento	Local seco, fresco e protegido da luz
Vida Útil	Conforme especificado pelo fabricante, geralmente 1-2 anos

Aplicação no Acabamento

Na prática, esse tipo de clarificante é usado para refinar a limpidez e apoiar a estabilidade do produto antes do envase. É uma escolha útil para quem quer uma cerveja mais limpa visualmente e com menor tendência a formar turbidez ao longo do tempo.