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CEVADA TORRADA - WEYERMANN

Cod: 001164 | Marca: Weyermann | Ver Detalhes
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Descrição

Malte  Cevada Torrada Weyermann
Cor do mosto  1000 a 1300 EBC
Utilização  Cevada de alta qualidade processada lenta e cuidadosamente em tambor de torrefação. É um cereal homogeneamente torrado. Utilizado principalmente em cervejas do tipo Stout, imperial stout e porter.
Uso  Até 5%
Características  Produz uma cerveja com coloração bastante escura e um sabor torrado limpo e profundo com notas de café e cacau.

Especificações