Cevada Torrada - Weyermann

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CEVADA TORRADA WEYERMANN

(ROASTED BARLEY)

Cevada de alta qualidade processada lenta e cuidadosamente em tambor de torrefação. É um cereal homogeneamente torrado. Utilizado principalmente em cervejas do tipo Stout, Imperial Stout e Porter. Produz uma cerveja com coloração bastante escura e um sabor torrado limpo e profundo com notas de café e cacau.


 

Cor do Mosto 1000 a 1300 EBC
Utilização Usado em todos os estilos de cervejas escuras
Uso Até 5%
Equivalente Roasted Barley

 

Caso prefira seu malte moído, basta adicionar o item moagem em seu pedido de acordo com a quantidade necessária.

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