Cevada Torrada - Weyermann

Código: 1530 Marca: Weyermann

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R$ 256,20
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- 5x de R$ 0,54 sem juros
- 6x de R$ 0,45 sem juros
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A Cevada Torrada - Weyermann é uma cevada especial torrada indicada para receitas em que a brassagem precisa intensificar cor e acrescentar camadas secas, tostadas e de café, funcionando como ajuste sensorial e visual em pequenas proporções nas cervejas escuras. Processada lenta e cuidadosamente em tambor de torrefação, entrega coloração muito escura e um torrado limpo e profundo, com notas de café e cacau, o que a torna uma referência clássica para Stout, Imperial Stout, Porter e outras formulações em que o caráter torrado precisa aparecer com precisão.

Cor do Mosto	1000 a 1300 EBC
Utilização	Usado em todos os estilos de cervejas escuras
Uso	Até 5%
Equivalente	Roasted Barley

Caso prefira seu malte moído, basta adicionar o item moagem em seu pedido de acordo com a quantidade necessária.

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