Lúpulo Hull Melon - HVG - 500g

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Código: 2034-3
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O lúpulo Hull Melon foi lançado em 2012 para atender à procura da cerveja artesanal por variedades com leitura aromática mais ousada e frutada. Essa origem ajuda a explicar por que ele se destaca entre os lúpulos alemães de perfil mais contemporâneo.

Com notas de chá de frutas, anis, melão e morango, o Hull Melon faz sentido para quem quer ampliar aroma e sabor com identidade mais viva e frutada. Na prática, ele costuma render melhor em adições tardias, whirlpool e dry hopping, quando o objetivo é levar a receita para uma direção mais expressiva.

Informações Técnicas

Origem Alemanha
Tipo Aroma
Safra Conforme lote vigente nas embalagens disponíveis
Características Chá de frutas, anis, melão, morango
Linhagem Filha de Cascade
Substitutos --
Alfa-Ácidos 6,5 - 6,9%
Beta-Ácidos 8,4 - 8,9%
Cohumulona 25 - 30% dos Alfa-Ácidos
Óleos Totais 1,3 - 1,5 ml/100g
Mirceno 45 - 46% dos Óleos Totais
Humuleno 10 - 20% dos Óleos Totais
Cariofileno 1,3 - 1,6% dos Óleos Totais
Farneseno 7,4 - 8,4% dos Óleos Totais

Apresentação Desta Página

Esta página corresponde à apresentação de 500g do produto. O perfil varietal e os dados técnicos do lúpulo permanecem os mesmos; o que muda aqui é a escala de uso, compra e reposição na rotina. Para preservar o material, o ideal é manter a embalagem bem fechada, protegida de calor, luz e oxidação.

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