Fermento Pinnacle - Heritage American Ale
-
- 1x de R$ 549,40 sem juros
- 2x de R$ 274,70 sem juros
- 3x de R$ 183,13 sem juros
- 4x de R$ 137,35 sem juros
- 5x de R$ 109,88 sem juros
- 6x de R$ 91,56 sem juros
-
R$ 521,93
-
R$ 521,93
HERITAGE AMERICAN ALE
Esta cepa é ideal para a produção de cervejas equilibradas e bem balanceadas, com seu perfil sutilmente frutado, floral e de baixo diacetil, permite que os sabores dos lúpulos e maltes se sobressaiam, tornando-a versátil para vários estilos de cerveja.
| Ingredientes | Levedura Saccharomyces Cerevisiae, Emulsionante E491 |
| Temperatura de Fermentação | 16 - 21ºC |
| Atenuação | 76 - 82% |
| Floculação | Alta |
| Tolerância Alcóolica | >12% |
| Dosagem | 60 a 100g/hl |
Instruções de Reidratação: Polvilhe o fermento em no mínimo 10 vezes o seu peso de água estéril ou mosto fervido e lupulado de 25 a 29°C (77°F a 84°F). Deixe descansar de15 a 30 minutos, mexa delicadamente e coloque o creme resultante no recipiente de fermentação.
Ajuste a temperatura da solução à do mosto, a temperatura da solução não deve ter uma diferença superior a 10°C da temperatura de fermentação.
Armazenamento: 36 meses a partir da data de produção. O produto pode ser transportado e armazenado em temperatura ambiente por períodos de tempo não excedendo 3 meses sem afetar sua performance. No destino final manter em condições secas e frescas <10°C.
Pacotes abertos devem ser selados e mantidos a 4°C e usados dentro de 7 dias após abertos.
Produtos relacionados
-
Fermento Pinnacle - Heritage PilsnerR$ 608,82R$ 483,87até 6x de R$ 80,64 sem jurosou R$ 459,68 via Boleto Bancáriofrete grátis 21% Desconto
-
Tudo que você precisa para fazer sua própria cerveja em casa. Maltes, Lúpulos, Fermentos, Equipamentos e muito mais!
BW DISTRIBUIDORA DE INSUMOS LTDA - CNPJ: 48.105.401/0002-13 © Todos os direitos reservados. 2024
