Livro - A Evolução da Cerveja em 50 Estilos (Natalya Watson)

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LIVRO - A EVOLUÇÃO DA CERVEJA EM 50 ESTILOS (NATALYA WATSON)

Descubra o universo da cerveja com "A Evolução da Cerveja em 50 Estilos", de Natalya Watson. Este guia divertido e interativo percorre cinco séculos de história, começando no Reino Unido de 1600 com uma cerveja marrom defumada e avançando até as áreas atuais de inovação.
A autora conduz uma jornada por estilos clássicos e modernos — incluindo German Lagers, Stouts, Porters, Pilsners, IPAs, Sour Beers e muitos outros — revelando as histórias, contextos culturais e transformações que moldaram cada um deles ao longo do tempo.

Características

Autora: Natalya Watson
Editora: Editora Krater
Conteúdo: 50 estilos de cerveja, com história, contexto e evolução
Formato: guia ilustrado com fotos e ilustrações
Inclui: notas de degustação, harmonização e curiosidades

A Jornada em 50 Estilos

Viagem histórica do século XVII até os estilos contemporâneos
Histórias por trás dos estilos mais conhecidos do mundo
50 cervejas sugeridas para provar e “viver” a evolução
Curiosidades e tradições cervejeiras de diferentes culturas

Os 4 Ingredientes Como Linha do Tempo

Malte: como evoluiu e abriu caminho para novos sabores e estilos
Água: impacto de perfis minerais e técnicas no resultado final
Lúpulo: modernização e expansão de aromas, amargor e identidade dos estilos
Levedura: fermentações e perfis sensoriais que redefiniram estilos ao longo do tempo

Degustação, Harmonização e Sensoriais

Notas de degustação detalhadas para cada estilo
Sugestões práticas de harmonização gastronômica
Aprendizado sobre aromas, sabores e texturas que definem estilos
Leitura acessível para iniciantes e rica para entusiastas

Por que este livro vale a pena?

Uma celebração da diversidade e herança cultural da cerveja
Formato educativo, leve e prazeroso de ler
Ideal para presentear e para compor biblioteca cervejeira
Amplia repertório de estilos e fortalece seu paladar

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