Malte Cara 20 - Dingemans

Código: 002531 Marca: DINGEMANS

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MALTE CARA 20 DINGEMANS

Seu sabor específico é atingido devido ao seu processo de caramelização e secagem à temperaturas baixas. Adicionando este malte, a estabilidade de espuma poderá ser aumentada. Pode inclusive ser adicionado à cervejas pilsen para melhorar sua espuma sem grande interferência na cor se usado em porcentagens menores.

Cor do Mosto	10 a 20 EBC
Utilização	Para cervejas Pale ale, Golden ale, light beer e pilsen.
Uso	Até 30%
Equivalente	Carahell / Château Cara Blond / Caramel 30

Caso prefira seu malte moído, basta adicionar o item moagem em seu pedido de acordo com a quantidade necessária.

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