Malte Carahell - Weyermann

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MALTE CARAHELL WEYERMANN

Incremento do corpo da cerveja, intensificação do aroma de malte, influência positiva na estabilidade da espuma da cerveja. Paladar mais completo e arredondado, sabor doce de malte com notas suaves de caramelo. Cerveja de cor mais saturada. Correção de cores muito claras, Lagers e tipo Pilsen. Otimiza o paladar das cervejas de trigo.


 

Cor do Mosto 20 a 30 EBC
Utilização Cervejas tipo Lager, Ales, leves, cervejas de trigo, cervejas com coloração avermelhada, bock, com baixo ou nenhum teor de álcool.
Uso Até 30%
Equivalente Cara 20 / Caramalt / Cara Blond

 

Caso prefira seu malte moído, basta adicionar o item moagem em seu pedido de acordo com a quantidade necessária.

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