ÁCIDO CÍTRICO (C6H8O7)
Usado na passivação de fermentadores em inox, eliminando resíduos que possam causar contaminações. Pode ser usado também para baixar o pH da água.
| Modo de Uso | Aplicar diretamente na água utlizada, sempre obedecendo os cuidados de segurança necessários, como o uso de luvas e óculos de proteção. |
| Dosagem | Relativo ao pH inical da água utilizada. |
| Armazenamento | Temperatura ambiente. |
Tabela acima referente ao ajuste de água.
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