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ÁCIDO LÁCTICO

Cod: 000816 | Ver Detalhes
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Descrição

 Nome  Ácido Lático 85%
 Descrição  Utilizado para controlar o pH da água.
 Características  No processo cervejeiro, muitas enzimas são utilizadas, cada uma delas agem melhor dentro de uma faixa específica de pH, o ácido lático tem por finalidade reduzir e equilibrar o pH da água, gerando um maior rendimento das enzimas.

Indicação de uso

 Verifique o pH da água usando um dipositivo de aferição de pH ( fita de medição de pHpHmetro).

Dosagem
  • Use 1 gota por litro para reduzir 1 ponto do pH, (Ex: Se na medição o pH inicial for 7,5, pingue 2 gotas por litro para chegar em 5,5.)
  • Prepera a água enquanto ela estiver fria. (Todas as medições devem ser feitas em temperatura ambiente)

Especificações