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| Cepa | Nottingham |
| Origem | Saccharomyces cerevisiae originária do Reino Unido |
| Características | Sabor e aroma neutro. |
| Tipos de Cerveja | Mild ale, golden ale, blond ale, kölsch, bitter, pale ale, amber ale, red ale, ESB, IPA, altbier, strong ale, barley wine, american brown ale, dry stout, imperial stout, lager, pilsner, vienna, schartzbier e bock. |
| Temperatura de utilização | 10 - 23°C |
| Tolerância ao álcool | 9% |
| Floculação | Alta |
Empresa formada em Portão RS no ano de 2015, por Francisco da Silva, homebrewer que tem a cerveja como um estilo de vida. Viu na Brewhouse uma forma de negócio e divulgação da cultura cervejeira. Hoje opera suas atividades na loja localizada na Rua Tupi, 194 na cidade de Novo Hamburgo - RS. Loja especializada em Insumos e Equipamentos para produção de Cerveja Artesanal. Atendimento: Seg a Sex: 9h as 12h e 13:30 as 19h. Sáb: 10h as 13h.
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