Fermento Líquido Bio4 - Sy027 Vermont Ale
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VERMONT ALE
Levedura ideal para produção do estilo East Coast IPA e cervejas lupuladas. Linhagem produtora de aromas frutados leves que favorece os aromas dos lúpulos. Pode ser usada para cervejas de alta gravidade, deixando um maior corpo residual após fermentação.
| Temperatura de Fermentação | 17 - 24ºC |
| Atenuação | 76 - 80% |
| Tolerância Alcóolica | 10% |
| Floculação | Média para Baixa |
| Dosagem | 50ml - 20L |
Armazenamento: Mantenha refrigerado para a evitar a perda de viabilidade. Respeite o prazo de validade.
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