ARAMIS
É a mais importante variedade de lúpulo aromático na região da Alsácia. Aramis foi desenvolvido para criar uma variedade com o perfil aromático e características de polifenóis do Strisselspalt, tendo mais estabilidade e potencial de amargor.
Origem | França |
Tipo | Aroma |
Safra | 50g: 2019 500g/1kg: 2019 |
Alfa-Ácidos | 7,9 - 8,3% |
Características | Herbal, Floral, Terroso, Limão |
Linhagem | Cruzamento de Strissesppalter e Whitbread Gloding |
Substitutos | -- |
Dados Técnicos:
Alfa-Ácidos | 7,9 - 8,3% |
Beta-Ácidos | 3,8 - 4,5% |
Cohumulona | 20 - 25% dos Alfa-Ácidos |
Óleos Totais | 1,2 - 1,6% ml/100g |
Mirceno | 40% dos Óleos Totais |
Humuleno | 20 - 25% dos Óleos Totais |
Cariofileno | -- |
Farneseno | -- |
Embalagens:
50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)
500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)
1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)
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