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Nome  Hallertau Magnum
Origem  Alemanha
Tipo  Amargor
Safra  50g - 2017     500g / 1Kg - 2017 
Ácidos Alfa  11 - 16 %
Características  Lemon, mint, chocolate, green peppers, apple.
Descrição  Possui alto indice de amrgor, com delicado tom de frutas.
Linhagem  Originaria do US Galena
Substitutos  Target, Columbus

 

Propriedades:

Ácidos Alfa  11 - 16 %
Ácidos Beta  5,0 - 7,0 %
Cohumulona  23 - 28 % dos ácidos alfa
Óleos totais  2,0 - 3,0 ml/100g
Mirceno  30 - 40 % dos óleos totais
Humuleno  25 - 30 % dos óleos totais
Cariofileno  7,0 - 12,0 % dos óleos totais
Farneseno  < 1 % dos óleos totais

 

*EMBALAGENS:

50g - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado a vácuo pela Brewhouse;

1kg - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

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Sobre a loja

Empresa formada em Portão RS no ano de 2015, por Francisco da Silva, homebrewer que tem a cerveja como um estilo de vida. Viu na Brewhouse uma forma de negócio e divulgação da cultura cervejeira. Hoje opera suas atividades na loja localizada na Rua Tupi, 194 na cidade de Novo Hamburgo - RS. Loja especializada em Insumos e Equipamentos para produção de Cerveja Artesanal. Atendimento: Seg a Sex: 9h as 12h e 13:30 as 19h. Sáb: 10h as 13h.

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