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LÚPULO AZACCA

Cod: 000018 | Marca: Barth-haas | Ver Detalhes
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Descrição

AZACCA

Azacca é IWA ou espírito da agricultura e práticas agrícolas. Esta variedade de lúpulo foi lançado pela American Dwarf Hop Association em 2014. 

 

Origem:

Estados Unidos

 

Tipo:

Aroma

 

Safra:

  • 50 g - 2018

  • 500 g / 1 Kg - 2018

 

Ácidos Alfa:

12,2 - 14,0 %

 

Características:

  • Manga

  • Abacaxi

  • Uva

  • Maça

 

Linhagem:

--

 

Substitutos:

--

 

 

Embalagens:

50g - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado a vácuo pela Brewhouse;

1kg - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

 

 

Especificações

 

Ácido Alfa:

12,2 - 14,0 %

Ácido Beta:

4,0 -5,5 %

Cohumolona:

38 - 45 dos óleos totais 

Óleos Totais:

1,6 - 2,5 ml / 100 g

Mirceno:

46 - 55 % dos óleos totais

Humuleno:

14,0 - 18,0 % dos óleos totais

Cariofileno:

8,0 - 12,0 % dos óleos totais

Farneseno:

<1 % dos óleos totais