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                                                              AZACCA

Nome  Azacca
Origem  EUA
Tipo  Aroma
Safra  50g - 2017     500g / 1Kg - 2017 
Ácidos Alfa  12,2 - 14,0 %
Características  Frutas cítricas frescas, tangerina, manga, uva, pinho, picante, abacaxi (citrus, mango, pears, apples, pine needles)
Descrição  Azacca é a Iwa ou espírito da agricultura e práticas agrícolas. O lúpulo Azacca foi lançado pela American Dwarf Hop Association em 2014.
Linhagem  --
Substitutos  --

 

Propriedades:

Ácidos Alfa  12,2 - 14,0 %
Ácidos Beta  4,0 - 5,5 %
Cohumulona  38 - 45 % dos ácidos alfa
Óleos totais  1,6 - 2,5 ml/100g
Mirceno  46 - 55 % dos óleos totais
Humuleno  14,0 - 18,0 % dos óleos totais
Cariofileno  8,0 - 12,0 % dos óleos totais
Farneseno  <1 % dos óleos totais

 

*EMBALAGENS:

50g - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado a vácuo pela Brewhouse;

1kg - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

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Sobre a loja

Empresa formada em Portão RS no ano de 2015, por Francisco da Silva, homebrewer que tem a cerveja como um estilo de vida. Viu na Brewhouse uma forma de negócio e divulgação da cultura cervejeira. Hoje opera suas atividades na loja localizada na Rua Tupi, 194 na cidade de Novo Hamburgo - RS. Loja especializada em Insumos e Equipamentos para produção de Cerveja Artesanal. Atendimento: Seg a Sex: 9h as 12h e 13:30 as 19h. Sáb: 10h as 13h.

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