Lúpulo Barbe Rouge

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BARBE ROUGE

Com origem na França mais precisamente na região da Alsácia, esta variedade de lúpulo traz sabores de frutas vermelhas como groselha, morango e framboesa. Possui aromas picantes e cítricos como de laranja e limão.


Origem França
Tipo Amargor / Aroma
Safra 50g: 2020        500g/1kg: 2020
Alfa-Ácidos 7,0 - 10,0%
Características Frutas vermelhas, Groselha, Morango
Linhagem --
Substitutos --

 


Dados Técnicos:

Alfa-Ácidos 7,0 - 10,0%
Beta-Ácidos 3,5 - 4,6%
Cohumulona 24 - 28% dos Alfa-Ácidos
Óleos Totais 1,1 - 1,6% ml/100g
Mirceno 35 - 52% dos Óleos Totais
Humuleno 15 - 25% dos Óleos Totais
Cariofileno 2,5 - 2,8% dos Óleos Totais
Farneseno 2,5 - 3,5% dos Óleos Totais

 

Embalagens:

50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)

1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)

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