Lúpulo Callista

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CALLISTA

Recebeu o nome de uma das luas de Júpiter, sua linhagem é proveniente da variedade Hallertau Tradition. Usada em vários estilos de cerveja por possuir impressionantes notas frutadas e harmoniosas.


Origem Alemanha
Tipo Aroma
Safra 50g: 2019      500g/1kg: 2019
Alfa-Ácidos 2,0 - 2,5%
Características Abacaxi, Frutas Tropicais, Picante
Linhagem --
Substitutos --

 


Dados Técnicos:

Alfa-Ácidos 2,0 - 2,5%
Beta-Ácidos 5,0 - 10,0%
Cohumulona 15 - 21% dos Alfa-Ácidos
Óleos Totais 1,3 - 2,1% ml/100g
Mirceno 50 - 55% dos Óleos Totais
Humuleno --
Cariofileno --
Farneseno --

 

Embalagens:

50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)

1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)

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