Lúpulo Callista
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CALLISTA
Recebeu o nome de uma das luas de Júpiter, sua linhagem é proveniente da variedade Hallertau Tradition. Usada em vários estilos de cerveja por possuir impressionantes notas frutadas e harmoniosas.
| Origem | Alemanha |
| Tipo | Aroma |
| Safra | 50g: 2019 500g/1kg: 2019 |
| Alfa-Ácidos | 2,0 - 2,5% |
| Características | Abacaxi, Frutas Tropicais, Picante |
| Linhagem | -- |
| Substitutos | -- |
Dados Técnicos:
| Alfa-Ácidos | 2,0 - 2,5% |
| Beta-Ácidos | 5,0 - 10,0% |
| Cohumulona | 15 - 21% dos Alfa-Ácidos |
| Óleos Totais | 1,3 - 2,1% ml/100g |
| Mirceno | 50 - 55% dos Óleos Totais |
| Humuleno | -- |
| Cariofileno | -- |
| Farneseno | -- |
Embalagens:
50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)
500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)
1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)
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