COMET
Comet é uma variedade de lúpulo com teor relativamente alto de ácidos alfa e fornece um aroma "selvagem americano". Foi lançado como lúpulo de alto alfa através do programa de desenvolvimento do USDA em 1975, particularmente para a produção em Washington e Idaho.
Origem | Alemanha |
Tipo | Amargor |
Safra | 50g: 2020 500g/1kg: 2020 |
Alfa-Ácidos | 9,4 - 12,4% |
Características | Floral, Tangerina, Capim-limão, Maracujá |
Linhagem | Polinização aberta |
Substitutos | -- |
Dados Técnicos:
Alfa-Ácidos | 9,4 - 12,4% |
Beta-Ácidos | 3,0 - 6,1% |
Cohumulona | 40 - 45% dos Alfa-Ácidos |
Óleos Totais | 1,4 - 3,3% ml/100g |
Mirceno | 40 - 65% dos Óleos Totais |
Humuleno | 1,0 - 2,0% dos Óleos Totais |
Cariofileno | 5,0 - 7,0% dos Óleos Totais |
Farneseno | <1% dos Óleos Totais |
Embalagens:
50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)
500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)
1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)
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