Lúpulo Hallertau Blanc

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HALLERTAU BLANC

Criado para atender a demanda da indústria artesanal por gostos diferenciados e sabores ousados, teve seu lançamento em 2012.


Origem Alemanha
Tipo Aroma
Safra 50g: 2020        500g/1kg: 2020
Alfa-Ácidos 9,0 - 11,0%
Características Frutas tropicais, Frutas de caroço, Pomelo
Linhagem Filha de Cascade
Substitutos --

 


Dados Técnicos:

Alfa-Ácidos 9,0 - 11,0%
Beta-Ácidos 4,0 - 7,0%
Cohumulona 22 - 26% dos Alfa-Ácidos
Óleos Totais 1,5 - 1,8% ml/100g
Mirceno 60 - 70% dos Óleos Totais
Humuleno 0,0 - 3,0% dos Óleos Totais
Cariofileno 0,0 - 2,0% dos Óleos Totais
Farneseno <1% dos Óleos Totais

 

Embalagens:

50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)

1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)

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