Lúpulo Kazbek - BarthHaas

Código: 2040 Marca: BarthHaas

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O lúpulo Kazbek foi lançado no mercado no ano de 2008, Kazbek leva o nome do pico mais alto da cordilheira do Cáucaso.

Com notas de hortelã, mamão, tangerina e melissa, o Kazbek faz sentido para quem busca ampliar aroma e sabor com identidade sensorial mais nítida. Na prática, costuma render melhor em adições tardias, whirlpool e dry hopping, quando o objetivo é empurrar a cerveja para uma direção mais frutada e expressiva.

Informações Técnicas

Origem	República Tcheca
Tipo	Aroma
Safra	50g: 2020 500g/1kg: 2020
Características	Hortelã, Mamão, Tangerina, Melissa
Linhagem	Com origens em lúpulos russos
Substitutos	--
Alfa-Ácidos	5,0 - 8,0%
Beta-Ácidos	4,0 - 6,0%
Cohumulona	35 - 40% dos Alfa-Ácidos
Óleos Totais	0,9 - 1,8% ml/100g
Mirceno	40 - 55% dos Óleos Totais
Humuleno	20 - 35% dos Óleos Totais
Cariofileno	<1% dos Óleos Totais
Farneseno	<1% dos Óleos Totais

Embalagens

50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)

1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)

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