Lúpulo Loral - BarthHaas

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Código: 2045 Marca: BarthHaas

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O lúpulo Loral foi desenvolvido pela Hop Breeding Company e lançado em 2016 com o nome de Experimental 291 e posteriormente recebendo o nome de Loral.

Com notas de floral, cítrico e apimentado, o Loral faz sentido para quem busca equilibrar amargor e expressão aromática com a mesma variedade. Na prática, ele funciona bem da fervura às adições tardias, especialmente quando a receita pede reforçar profundidade resinosa, herbal ou especiada sem abrir mão de estrutura.

Informações Técnicas

Origem	EUA
Tipo	Amargor / Aroma
Safra	50g - 2023 \| 1kg - 2023
Características	Floral, Cítrico, Apimentado
Linhagem	--
Substitutos	--
Alfa-Ácidos	10 - 15%
Beta-Ácidos	4,0 - 6,5%
Cohumulona	21 - 24% dos Alfa-Ácidos
Óleos Totais	1,5 - 3,4% ml/100g
Mirceno	52 - 58% dos Óleos Totais
Humuleno	17,8% dos Óleos Totais
Cariofileno	5,0 - 6,0% dos Óleos Totais
Farneseno	<1% dos Óleos Totais

Embalagens

50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)

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