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LÚPULO MANDARINA BAVARIA

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Nome  Mandarina Bavaria
Origem  Alemanha
Tipo  Aroma
Safra  50g - 2017     500g / 1Kg - 2017 
Ácidos Alfa  7,0 -10,0 %
Características  Pineapple, lemon, gooseberry, cassis, stramberry
Descrição  É um lúpulo novo alemão, com um toque frutifero muito agradável e toques de tangerina e frutas citricas muito destintos.
Linhagem  Filha de cascade
Substitutos  Cascade


Propriedades:

Ácidos Alfa  7,0 - 10 %
Ácidos Beta  5,0 - 6,5 %
Cohumulona  31 - 35 % dos ácidos alfa
Óleos totais  2,2 ml/100g
Mirceno  71 % dos óleos totais
Humuleno  5,0 - 15,0 % dos óleos totais
Cariofileno  1,0 - 5,0 % dos óleos totais
Farneseno  <1 % dos óleos totais

 

*EMBALAGENS:

50g - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado a vácuo pela Brewhouse;

1kg - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

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Sobre a loja

Empresa formada em Portão RS no ano de 2015, por Francisco da Silva, homebrewer que tem a cerveja como um estilo de vida. Viu na Brewhouse uma forma de negócio e divulgação da cultura cervejeira. Hoje opera suas atividades na loja localizada na Rua Tupi, 194 na cidade de Novo Hamburgo - RS. Loja especializada em Insumos e Equipamentos para produção de Cerveja Artesanal. Atendimento: Seg a Sex: 9h as 12h e 13:30 as 19h. Sáb: 10h as 13h.

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