Lúpulo Simcoe

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SIMCOE

Desenvolvido pelo Yakima Chief Ranches em Yakima, Washington, possui um aroma de pinho distinto, com tons cítricos, de alto teor de ácido alfa.  


Origem EUA
Tipo Amargor / Aroma
Safra 50g: 2020        500g/1kg: 2020
Alfa-Ácidos 11,5 - 15,0%
Características Cassis, Plum, Blackberries, Berries, Grapefruit
Linhagem Polinização aberta
Substitutos --

 


Dados Técnicos:

Alfa-Ácidos 11,5 - 15%
Beta-Ácidos 3,0 - 4,5%
Cohumulona 15 - 20% dos Alfa-Ácido
Óleos Totais 0,8 - 3,2% ml/100g
Mirceno 40 - 50% dos Óleos Totais
Humuleno 10 - 15% dos Óleos Totais
Cariofileno 8,0 - 14,0% dos Óleos Totais
Farneseno <1% dos Óleos Totais

 

Embalagens:

50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)

1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)

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