Lúpulo Tettnang

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TETTNANG (TETTNANGER)

É produzido principalmente em torno do Lago de Constança, é um lúpulo tradicional e indígena do grupo Saaz, de aroma agradável.


Origem Alemanha
Tipo Aroma
Safra 50g: 2020        500g/1kg: 2020
Alfa-Ácidos 3,3 - 4,7%
Características Pão de gengibre, Lírio do vale, Floral, Chá preto
Linhagem Variedade tradicional alemã
Substitutos --

 


Dados Técnicos:

Alfa-Ácidos 3,3 - 4,7%
Beta-Ácidos 3,6 - 5,0%
Cohumulona 22 - 28% dos Alfa-Ácidos
Óleos Totais 0,5 - 0,7% ml/100g
Mirceno 29 - 40% dos Óleos Totais
Humuleno 22 - 32% dos Óleos Totais
Cariofileno 1,3 - 1,6% dos Óleos Totais
Farneseno 3,6 - 4,0% dos Óleos Totais

 

Embalagens:

50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)

1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)

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