Brewday IPA é uma American IPA que captura a essência do estilo com seus lúpulos vibrantes Citra, Amarillo e Mosaic. Originária dos Estados Unidos, destaca-se pelo aroma cítrico e notável amargor equilibrado, perfeito para quem busca refrescância e complexidade. O malte Pale Ale Agrária traz uma base suave, permitindo que os lúpulos brilhem. Com um ABV de 5.2%, é ideal para momentos descontraídos, proporcionando uma experiência sensorial rica sem perder a leveza. Perfeita para acompanhar tardes ensolaradas e encontros com amigos.
Este kit receita Brewday IPA é ideal para cervejeiros artesanais que desejam produzir uma American IPA com perfil cítrico e amargor equilibrado. Todos os kits são enviados com os grãos inteiros, mas você pode adicionar o serviço de Moagem do Malte para receber os maltes moídos, facilitando o processo de brassagem.
Dados Técnicos
| Estilo (BJCP 2021) | American IPA |
| Categoria (BJCP 2021) | IPA |
| Faixa de Fermentação | 18-26C |
| Harmonização | Curry tailandes de frango, Hamburguer com queijo cheddar forte, Queijo gouda envelhecido. |
| Densidade Pré-fervura | 1.043 |
| OG (Densidade Inicial) | 1.050 |
| FG (Densidade Final) | 1.010 |
| Cor | 8.9 EBC |
| Amargor | 33.7 IBU |
| ABV (Teor Alc.) | 5.2% |
Ingredientes
| Malte(s) | Malte Pale Ale Agrária |
| Adjunto(s) | |
| Lúpulo(s) | Lúpulo Citra, Lúpulo Amarillo, Lúpulo Mosaic |
| Fermento(s) | Fermento Fermentis US-05 |
Perguntas Frequentes
O kit Brewday IPA vem com os maltes moídos?
Por padrão, os kits são enviados com os grãos inteiros. Caso deseje os maltes moídos, é necessário adicionar o item Moagem do Malte ao pedido.
Qual a faixa de temperatura ideal para fermentação da Brewday IPA?
A faixa ideal de fermentação é entre 18 e 26 graus Celsius.
Quais são os lúpulos utilizados no kit Brewday IPA?
Os lúpulos utilizados são Citra, Amarillo e Mosaic.
Qual o teor alcoólico da Brewday IPA?
O teor alcoólico é de 5.2% ABV.
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