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LÚPULO EL DORADO

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Nome  El Dorado
Origem  EUA
Tipo  Amargor / Aroma
Safra  50g - 2018     500g / 1Kg - 2018
Ácidos Alfa  14 - 16 %
Características  Frutas tropicais, Stone fruits
Descrição

 O Lúpulo El Dorado possui qualidades excepcionais de aroma e ácidos alfa elevados. Apresenta notas frutadas, mais especificamente aromas de frutas tropicais, pêra, melancia, stone fruits.

Desenvolvido pela CLS Farms em 2008 e lançado em 2010.

Linhagem  --
Substitutos  Galena, Simcoe

 

Propriedades:

Ácidos Alfa  14 - 16 %
Ácidos Beta  7,0 - 8,0 %
Cohumulona  28 - 33 % dos ácidos alfa
Óleos totais  2,5 - 2,8 ml/100g
Mirceno  55 - 60 % dos óleos totais
Humuleno  10 - 15 % dos óleos totais
Cariofileno  6,0 - 8,0 % dos óleos totais
Farneseno  <1 % dos óleos totais
 

 

*EMBALAGENS:

50g - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado a vácuo pela Brewhouse;

1kg - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

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Sobre a loja

Empresa formada em Portão RS no ano de 2015, por Francisco da Silva, homebrewer que tem a cerveja como um estilo de vida. Viu na Brewhouse uma forma de negócio e divulgação da cultura cervejeira. Hoje opera suas atividades na loja localizada na Rua Tupi, 194 na cidade de Novo Hamburgo - RS. Loja especializada em Insumos e Equipamentos para produção de Cerveja Artesanal. Atendimento: Seg a Sex: 9h as 12h e 13:30 as 19h. Sáb: 10h as 13h.

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