Lúpulo El Dorado

Código: 002456 Marca: BARTH-HAAS

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EL DORADO

Desenvolvido pela CLS Farms em 2008 e lançado em 2010, o lúpulo El Dorado possui qualidades excepcionais de aroma e ácidos alfa elevados. Apresenta notas frutadas, mais especificamente aromas de frutas tropicais, pêra, melancia, stone fruits.

Origem	EUA
Tipo	Amargor / Aroma
Safra	50g: 2020 500g/1kg: 2020
Alfa-Ácidos	14,0 - 16,0%
Características	Pêra, Melancia, Frutas doces, Frutas tropicais
Linhagem	--
Substitutos	Galena, Simcoe

Dados Técnicos:

Alfa-Ácidos	14,0 - 16,0%
Beta-Ácidos	7,0 - 8,0%
Cohumulona	28 - 33% dos Alfa-Ácidos
Óleos Totais	2,5 - 2,8% ml/100g
Mirceno	55 - 60% dos Óleos Totais
Humuleno	10 - 15% dos Óleos Totais
Cariofileno	6,0 - 8,0% dos Óleos Totais
Farneseno	<1% dos Óleos Totais

Embalagens:

50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)

1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)

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