Lúpulo El Dorado
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EL DORADO
Desenvolvido pela CLS Farms em 2008 e lançado em 2010, o lúpulo El Dorado possui qualidades excepcionais de aroma e ácidos alfa elevados. Apresenta notas frutadas, mais especificamente aromas de frutas tropicais, pêra, melancia, stone fruits.
| Origem | EUA |
| Tipo | Amargor / Aroma |
| Safra | 50g: 2020 500g/1kg: 2020 |
| Alfa-Ácidos | 14,0 - 16,0% |
| Características | Pêra, Melancia, Frutas doces, Frutas tropicais |
| Linhagem | -- |
| Substitutos | Galena, Simcoe |
Dados Técnicos:
| Alfa-Ácidos | 14,0 - 16,0% |
| Beta-Ácidos | 7,0 - 8,0% |
| Cohumulona | 28 - 33% dos Alfa-Ácidos |
| Óleos Totais | 2,5 - 2,8% ml/100g |
| Mirceno | 55 - 60% dos Óleos Totais |
| Humuleno | 10 - 15% dos Óleos Totais |
| Cariofileno | 6,0 - 8,0% dos Óleos Totais |
| Farneseno | <1% dos Óleos Totais |
Embalagens:
50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)
500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)
1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)
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