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LÚPULO HERSBRUCKER

Cod: 000148 | Marca: Barth-haas | Ver Detalhes
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Descrição

HERSBRUCKER

Tratado como o sucesso do Hallertauer Mittelfrüeh, é uma variedade tradicional alemã de boa tolerância a doenças. De aroma fino e nobre, possui baixo teor de ácidos alfa, de toque floral e levemente frutado.

 

Origem:

Alemanha

 

Tipo:

Aroma

 

Safra:

  • 50 g - 2018

  • 500 g / 1 Kg - 2018

 

Ácidos Alfa:

1,5 - 4,0 %

 

Características:

  • Citrus

  • Chá

  • Melissa

  • Manjerona

 

Linhagem:

Variedade de terra alemã

 

Substitutos:

Liberty

Hallertauer Mittelfrüeh

 

Embalagens:

50g - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado a vácuo pela Brewhouse;

1kg - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

Especificações

 

Ácido Alfa:

1,5 - 4,0 %

Ácido Beta:

2,5 - 6,0 %

Cohumolona:

17 - 25 % dos óleos totais 

Óleos Totais:

0,5 - 1,0 ml / 100 g

Mirceno:

15 - 30 % dos óleos totais

Humuleno:

20 - 30 % dos óleos totais

Cariofileno:

8,0 - 13 % dos óleos totais

Farneseno:

<1 % dos óleos totais

Avaliações do produto

Baseado em 1 avaliação
17/06/2020
Ótimo
(5)
Anônimo
por Anônimo