Lúpulo Hallertau Mittelfrüeh

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HALLERTAU MITTELFRÜEH

Da família Hallertau, o Mittelfrüeh possui um aroma delicado e amargor médio, muito popular nas cervejas alemãs.


Origem Alemanha
Tipo Aroma
Safra 50g: 2021        500g/1kg: 2021
Alfa-Ácidos 4,1 - 5,1%
Características Bergamota, Amora, Alcaçuz, Frutas cítricas
Linhagem Variedade alemã
Substitutos Liberty, Crystal

 


Dados Técnicos:

Alfa-Ácidos 4,1 - 5,1%
Beta-Ácidos 3,6 - 4,6%
Cohumulona 18 - 28% dos Alfa-Ácidos
Óleos Totais 1,2 - 1,3% ml/100g
Mirceno 27 - 33% dos Óleos Totais
Humuleno 45 - 55% dos Óleos Totais
Cariofileno 1,5 - 1,7% dos Óleos Totais
Farneseno 0,7 - 1,0% dos Óleos Totais

 

Embalagens:

50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte [podendo ser reembalado por Brewhouse em caso de falta])

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)

1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte[podendo ser reembalado por Brewhouse em caso de falta])

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