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Nome  Premiant
Origem  República Tcheca
Tipo  Aroma
Safra  50g - 2015     500g / 1Kg - 2016
Ácidos Alfa  7,0 - 11,0 %
Características  Chocolate, lavander, lemon grass, jasmine, passion fruit.
Descrição  Possui um teor relativamente alto de ácidos alfa em relação ao lúpulos tchecos, possui aroma leve e agradável. 
Linhagem  Criado apartir do Saaz
Substitutos  Saaz


Propriedades:

Ácidos Alfa  7,0 - 11,0 %
Ácidos Beta  3,5 - 6,0 %
Cohumulona  18 - 23 % dos ácidos alfa
Óleos totais  0,9 - 1,3 ml/100g
Mirceno  35 - 50 % dos óleos totais
Humuleno  25 - 35 % dos óleos totais
Cariofileno  7,0 - 13,0 % dos óleos totais
Farneseno  < 1 % dos óleos totais

 

*EMBALAGENS:

50g - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado a vácuo pela Brewhouse;

1kg - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

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Sobre a loja

Empresa formada em Portão RS no ano de 2015, por Francisco da Silva, homebrewer que tem a cerveja como um estilo de vida. Viu na Brewhouse uma forma de negócio e divulgação da cultura cervejeira. Hoje opera suas atividades na loja localizada na Rua Tupi, 194 na cidade de Novo Hamburgo - RS. Loja especializada em Insumos e Equipamentos para produção de Cerveja Artesanal. Atendimento: Seg a Sex: 9h as 12h e 13:30 as 19h. Sáb: 10h as 13h.

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