Lúpulo Sterling

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STERLING

É uma variedade aromática de origem recente, introduzida pela Vigil Gamache Farms no estado de Washington.


Origem EUA
Tipo Aroma
Safra 50g: 2021        500g/1kg: 2020
Alfa-Ácidos 6,0 - 9,0%
Características Floral, Cítrico, Picante, Ervas
Linhagem Principalmente Saaz e Cascade
Substitutos --

 


Dados Técnicos:

Alfa-Ácidos 6,0 - 9,0%
Beta-Ácidos 4,0 - 6,0%
Cohumulona 22 - 28% dos Alfa-Ácidos
Óleos Totais 1,3 - 1,9% ml/100g
Mirceno 44 - 48% dos Óleos Totais
Humuleno 19 - 23% dos Óleos Totais
Cariofileno 5,0 - 7,0% dos Óleos Totais
Farneseno 11 - 17% dos Óleos Totais

 

Embalagens:

50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)

1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)

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