Kit Receita American Pale Ale (APA) Kveik

Código: 004112

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KIT RECEITA AMERICAN PALE ALE KVEIK

Cerveja pronta em 7 dias!!

A APA foi desenvolvida como uma resposta à popularidade das cervejas industriais leves e pouco saborosas que dominavam o mercado na época. Os aromas de lúpulo são proeminentes na APA, com notas cítricas, florais, resinosas e de pinho sendo características comuns.

Essa especificamente foi desenvolvida utilizando a levedura Kveik Voss, com o intuito de agilizar o processo de produção, ela possibilita que a cerveja esteja pronta em até 7 dias após o início da fermentação.

Atenção: Todos os kits receitas serão enviados com os grãos inteiros, caso deseje os maltes moídos deve se adicionar o item Moagem do Malte ao seu pedido.

Estilo (BJCP 2021)	American Pale Ale
Categoria (BJCP 2015)	Pale American Ale
Faixa de Fermentação	25-30ºC
Ingredientes	Malte Pilsen Malte Munique Malte Caramunich III Lúpulo Cascade Lúpulo Citra Fermento Kveik Voss
Harmonização	Pizza Hamburguer Carne assada

Parâmetros da receita:

Densidade Pré-fervura	1.040
OG (densidade inicial)	1.049
FG (densidade final)	1.007
Cor	19 EBC
Amargor	30 IBU
ABV	5,8%

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