Kit Receita Blonde Ale Kveik

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KIT RECEITA AMERICAN BLONDE ALE KVEIK

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 Cerveja pronta em 7 dias!!

Estilo leve de cerveja americana possui um leve aroma de malte e de lúpulo, caracterizando assim um leve amargor com notas frutadas. Possui um corpo leve com a tradicional espuma cremosa e branca.

Essa especificamente foi desenvolvida utilizando a levedura Kveik Voss, com o intuito de agilizar o processo de produção, ela possibilita que a cerveja esteja pronta em até 7 dias após o início da fermentação.

Atenção: Todos os kits receitas serão enviados com os grãos inteiros, caso deseje os maltes moídos deve se adicionar o item Moagem do Malte ao seu pedido.


 

Estilo (BJCP 2021)

American Blonde Ale

Categoria (BJCP 2015)

Pale American Ale

Faixa de Fermentação

25-40ºC

Ingredientes

  • Malte Pilsen

  • Malte Biscuit

  • Lúpulo Nugget

  • Fermento Kveik Voss

Harmonização

  • Sopa de legumes

  • Sushi

  • Pasteis de queijo

 

Parâmetros da receita:

Densidade Pré-fervura

1.028

OG (densidade inicial)

1.040

FG (densidade final)

1.004

Cor

11 EBC

Amargor

17 IBU

ABV

4,6%

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