Kit Receita Blonde Ale

Código: 002407
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KIT RECEITA BLONDE ALE

Estilo leve de cerveja americana possui um leve aroma de malte e de lúpulo, caracterizando assim um leve amargor com notas frutadas. Possui um corpo leve com a tradicional espuma cremosa e branca.

Atenção: Todos os kits receitas serão enviados com os grãos inteiros, caso deseje os maltes moídos deve se adicionar o item moagem ao seu pedido.


 

Estilo (BJCP 2021)

Blonde Ale

Categoria (BJCP 2015)

Pale American Ale

Faixa de Fermentação 18 - 26ºC
Ingredientes
  • Malte Pilsen
  • Malte Carahell
  • Lúpulo Mandarina Bavaria
  • Fermento S-04
Harmonização
  • Sopa de legumes
  • Sushi
  • Pasteis de queijo

 

Parâmetros da receita:

Densidade Pré-fervura

1.037

OG (densidade inicial)

1.043

FG (densidade final)

1.009

Cor

7,8 EBC
Amargor 21,4 IBU
ABV 4,4%

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