Lúpulo Ahtanum

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AHTANUM

Ahtanum é uma criação em homenagem ao bairro no qual é cultivado, perto de Yakima.


Origem Eua
Tipo Aroma
Safra 50g: 2019        500g/1kg: 2019
Alfa-Ácidos 5,7 - 6,3%
Características Jasmin, Flor de maçã, Gerânio, Chá
Linhagem Polinização aberta
Substitutos Amarillo, Cascade

 


Dados Técnicos:

Alfa-Ácidos 5,7 - 6,3%
Beta-Ácidos 5,0 - 6,5%
Cohumulona 30 - 35% dos Alfa-Ácidos
Óleos Totais 0,8 - 1,2% ml/100g
Mirceno 50 - 55% dos Óleos Totais
Humuleno 16 - 20% dos Óleos Totais
Cariofileno 9,0 - 12,0% dos Óleos Totais
Farneseno <1% dos Óleos Totais

 

Embalagens:

50g - Embalagem original Barth-Haas (atmosfera inerte)

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado por Brewhouse (à vácuo em atmosfera inerte)

1kg- Embalagem orignal Barth-Haas (atmosfera inerte)

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