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LÚPULO CHALLENGER

Cod: 000045 | Marca: Barth-haas | Ver Detalhes
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Descrição

CHALLENGER

Challenger foi desenvolvido na Faculdade de Wye em 1963 e divulgada em 1971, para combinar níveis mais altos de alfa e aroma, obtendo um bom resultado.

 

Origem:

Reino Unido

 

Tipo:

Amargor / Aroma

 

Safra:

  • 50 g - 2018

  • 500 g / 1 Kg - 2018

 

Ácidos Alfa:

6,5 - 8,5 %

 

Características:

  • Banana

  • Conhaque

  • Gengibre

  • Floral

 

Linhagem:

Northern Brewer e Target

 

Substitutos:

--

 

 

Embalagens:

50g - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado a vácuo pela Brewhouse;

1kg - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

 

 

Especificações

 

 

Ácidos Alfa:

6,5 - 8,5 %

Ácidos Beta:

2,5 -4,3 %

Cohumulona:

--

Óleos Totais:

1,0 - 1,5 ml/100 g

Mirceno:

28 -32 % dos óleos totais

Humuleno:

--

Cariofileno:

--

Farneseno:

--