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Nome  Challenger
Origem  Reino Unido
Tipo  Amargor / Aroma
Safra  50g - 2017     500g / 1Kg - 2017
Ácidos Alfa  6,5 - 8,5 %
Características  Cognac, glacial ice, perfume, banana, gingerbread
Descrição  Challenger foi desenvolvido na Faculdade de Wye em 1963 e divulgada em 1971, para combinar níveis mais altos de alfa e aroma, obtendo um bom resultado.
Linhagem  Northern Brewer e Target
Substitutos  --

 

Propriedades:

Ácidos Alfa  6,5 - 8,5 %
Ácidos Beta  2,5 - 4,3 %
Cohumulona

 --

Óleos totais  1,0 - 1,5 ml/100g
Mirceno  28 - 32 % dos óleos totais
Humuleno  --
Cariofileno  --
Farneseno  --
 

 

*EMBALAGENS:

50g - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

500g - Lúpulo Barth-Haas reembalado a vácuo pela Brewhouse;

1kg - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

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Sobre a loja

Empresa formada em Portão RS no ano de 2015, por Francisco da Silva, homebrewer que tem a cerveja como um estilo de vida. Viu na Brewhouse uma forma de negócio e divulgação da cultura cervejeira. Hoje opera suas atividades na loja localizada na Rua Tupi, 194 na cidade de Novo Hamburgo - RS. Loja especializada em Insumos e Equipamentos para produção de Cerveja Artesanal. Atendimento: Seg a Sex: 9h as 12h e 13:30 as 19h. Sáb: 10h as 13h.

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